Nombre del autor:Diego Rincon

En Chocolates Lust, creemos que el verdadero sabor del chocolate gourmet proviene de la calidad del cacao que utilizamos. Para nosotros, la elección de los mejores granos de cacao es una ciencia y un arte, que requiere un entendimiento profundo del cacao y una pasión por la excelencia. Pero, ¿cómo elegimos exactamente los mejores cacaos […]

Colombia es un país de rica diversidad biológica y cultural, famoso por sus cafés, flores, esmeraldas, y por supuesto, sus granos de cacao. Estos granos, que se convierten en las delicias de chocolate que amamos, tienen una historia profunda y fascinante que se extiende por miles de años. En este viaje, nos adentraremos en la